Elektromagnetisk stråling (mikrobølger) til varmeenergi.
Her er en sammenbrud:
1. Mikrobølgestråling: Mikrobølgeovnen genererer elektromagnetiske bølger i mikrobølgefrekvensområdet.
2. vandmolekyler: Disse bølger interagerer med vandmolekyler i mad.
3. rotation og vibration: Mikrobølgerne får vandmolekylerne til at rotere og vibrere hurtigt.
4. Friktion og varme: Denne hurtige bevægelse skaber friktion, der genererer varmeenergi.
Denne varmeenergi overføres derefter til andre molekyler i maden og tilbereder den i sidste ende.
Sidste artikelAfgiver en mikrobølgeovn termisk eller strålingsenergi?
Næste artikelHvilken type energi afgiver en mikrobølgeovn?