Mad, der opvarmes af et infrarødt lys, er eksempel på varmeoverførsel af?

Her er hvorfor:

* stråling involverer overførsel af varme gennem elektromagnetiske bølger. Infrarødt lys er en type elektromagnetisk stråling.

* ledning Kræver direkte kontakt mellem objekter med forskellige temperaturer. Maden rører ikke direkte den infrarøde lyskilde.

* konvektion involverer varmeoverførsel gennem bevægelse af væsker (væsker eller gasser). Mens luft kan opvarmes af det infrarøde lys og derefter overføre lidt varme til maden, er den primære mekanisme stråling.

Derfor udsender det infrarøde lys direkte varmeenergi, der absorberes af maden, hvilket får den til at varme op.