Lægger energien i fødevarevarmeenergi?

Her er hvorfor:

* Kemisk energi opbevares i bindingerne mellem atomer inden for molekyler. Når vi spiser mad, nedbryder vores kroppe disse molekyler og frigiver den lagrede energi.

* varmeenergi er en form for energi forbundet med den tilfældige bevægelse af molekyler. Mens en vis energi, der frigives fra mad, omdannes til varme (og derfor bliver vi varme efter at have spist), bruges størstedelen af det til andre processer, som at bygge væv, indgå muskler og sende nervesignaler.

Tænk på det på denne måde:

* mad er som et batteri. Batteriet gemmer kemisk energi, som kan frigøres og konverteres til andre former for energi, som elektricitet eller varme.

* Vores kroppe er som de enheder, der bruger batteriet. De bruger den frigivne kemiske energi til at drive forskellige funktioner.

Selvom mad indeholder energi, der kan omdannes til varme, er det ikke den primære form for energi, der er opbevaret i den.