Hvad er det vigtigste mineral, der findes i knogler?

Det vigtigste mineral, der findes i knogler, er hydroxyapatit, en form for calciumphosphat. Dette mineral giver knogler dens styrke og stivhed. Ud over hydroxyapatit indeholder knogler også andre mineraler som calciumcarbonat, magnesium og fluor samt organiske komponenter som kollagen og vand.