Sådan måles for surhed eller alkalinitet

Ved test af surhedsgrad eller alkalitet af en genstand henviser du til pH, også kendt som potentielt hydrogen. PH for en vare måles ved at finde koncentrationen af ​​hydrogenioner, et emne indeholder i mol. Måling af surhedsgrad eller alkalitet af en vare er til nytte for mange ting som fødevarer, plejeprodukter, jord og meget mere. PH opnås bedst i flydende form. En neutral genstand som vand blandes ofte med det mål, der måles.

Sådan måles surhed eller alkalinitet

Anbring en lille mængde af din vare, der skal måles i en kop. Du vil have nok produkt i koppen til at producere en nøjagtig læsning.

Tilsæt en lige mængde vand til koppen. Vandet bruges til at give en neutral væske til at teste mængden af ​​hydrogenioner, der er til stede i produktet.

Bland vandet og produktet sammen godt. Viljen sørger for, at de er jævnt fordelt mellem hinanden.

Placer spidsen af ​​pH-strimmel i blandingen. Hvis du bruger pH-striber, skal du sørge for at alle kvadraterne lægges i blandingen. Hvis du bruger litmuspapir, indsættes nok til at se en farveændring, hvis det er relevant.

Efter et par sekunder tager du strimlen ud og bruger diagrammet, der fulgte med strimlerne for at bestemme, hvilken pH produktet var. Det er lige så nemt at matche farverne sammen og læse tallet.

Tip

Hvis pH-aflæsningen er under syv, er produktet surt. Hvis pH-aflæsningen er over syv, er blandingen alkalisk. Hvis blandingen er syv, er produktet neutralt. Når man tester fødevarer, er ikke sure fødevarer ønskelige.