Hvordan man bruger rødtsaft til at lave en PH Scale

Fødevarer, væsker og andre stoffer indeholder forskellige niveauer af surhed og alkalitet. Du kan bruge sukkerroer til at teste surhedsgraden og alkaliteten af ​​forskellige stoffer og lave din egen pH-skala. Når du har lavet pH-skalaen, skal du bruge den til at bestemme pH-niveauet for forskellige stoffer omkring dit hjem.

Vask din sukkerroer godt og skær fire skiver ud af det. Sæt dine skiver af sukkerroer i en gryde med 1 kop vand.

Lad vandet koge på medium varme. Kog i 5 minutter.

Fjern dine rødder fra varmen og lad saften køle helt. Dyk forsigtigt dine kaffefiltre ind i sukkerroerjuice, når det er afkølet. Lad filtrene sidde i væsken i 30 minutter, og dræn derefter væsken.

Læg hvert filter på håndklædet i et enkelt lag. Lad filtre tørre natten over. Brug din sakse til at skære de tørrede filtre i 1 "brede 3-tommers lange strimler.

Tegn 14 kasser, der er omkring 1/2-tommers firkant i en række, der går ned i midten af ​​dit papir. Forlad 1/2 tommer mellemrum mellem hver boks. Skriv tallet 0 i rummet over den første boks, og fortsæt med at nummerere mellemrum mellem hver boks, indtil du slutter med nummeret 14 efter den sidste boks. Skriv "sur" på toppen af ​​din skala og "alkalisk" nederst.

Skriv dit "batteri" ved siden af ​​dit nummer 1 på skalaen. Skriv "blegemiddel" ved siden af ​​nummer 13 og "løg" ved siden af ​​nummer 14. (Disse dele af skalaen omfatter farlige stoffer, der ikke skal håndteres.)

Mærk hver af dine briller med tallene 2, men 12. Skriv ned navnet på hver væske i hvert nummereret glas som du fylder dem, samt på skalaen i hver tilsvarende boks på papiret.

Sæt citronsaft i nummer 2 glas, eddike i nummer 3, Sprite i nummer 4, Pibb soda i nummer 5, mælk i nummer 6 og vand i nummer 7. Bland din bagepulver med nok vand for at gøre det til en løbende opløsning og sæt blandingen i nummer 8 glas. Tilsæt ansigtsangreb til nummer 9, håndsæbe til 10 og ammoniak til nummer 11.

Dyp enden af ​​en af ​​dine sukkerroer i nummer 2-glasset. Strimlen vil ændre farve baseret på pH-niveauet. Tape båndet ned på skalaen, så den del du testede dækker boksen under nummer 2.

Fortsæt med at teste hver væske, og tape båndet under nummeret på den skala, der svarer til glasnummeret. Når du er færdig, vil du have en række farver på din skala, der repræsenterer de mulige pH-niveauer af stoffer, når du tester dem ved hjælp af bægestrimler. Syre væsker vil producere nuancer af rødt på teststrimlerne, mens blå indikerer alkalitet.

Test din kop kaffe med en sukkerrørstrimmel, og match farveændringen til din skala for at bestemme pH-niveauet. (De fleste kaffe skal falde omkring pH 5 på skalaen.)

Advarsel

Test aldrig blegemiddel eller produkter, der indeholder blegemiddel med dine teststrimler.