Sådan måles glukoseniveauet i Leaves

Glucose klassificeres under et reducerende monossacharid, da det indeholder aldehyd - en klasse organiske forbindelser, der indeholder gruppen CHO, som producerer alkohol, når den reduceres og syrer, når den oxideres. Grønne planter fremstiller glucose under fotosyntese. Overskydende glukose i blade omdannes til stivelse, som opbevares som energi. De fleste blade giver en negativ test for glucose på grund af omdannelsen. Du kan måle niveauet af glukose i blade gennem tre tests: Fehling's, Tollen's og Benedict's.

Fyld et testrør med Fehling's opløsning, og tilføj filtratet af grundblad og vandblanding. Placer testrøret med opløsningen i et bægerglas med kogende vand. Lad røret i vandet i et par minutter og optag eventuelle ændringer, du observerer. Fehlings opløsning er en alkalisk (NaOH), der anvendes til at måle glukoseniveauer i planter. Løsningen bliver orange rød fra sin reaktion med glucose og reduceres til kobber (I) oxid (Cu2O).

Varm vand i et bæger, indtil det koger. Dip et blad i vandet med tangen; dette dræber cellerne for at tillade permeabilitet af reagenset anvendt til at teste glucose. Fjern bladet fra det kogende vand og slip det og tilsæt destilleret vand, mens du grinder. Filtrer blandingen i et reagensglas gennem et filterpapir. Tilsæt to dråber saltsyre i filtratet, og sæt testrøret i kogende vand. Lad det være der i et par minutter. Bemærk farveændringerne. Glucose reducerer kobber (II) ion (Cu2 +), i Benedict's opløsning til kobber (I) ion (Cu1 +). Løsningen, som normalt er blå, vil skifte til grøn, gul, orange og endelig rød. Dette viser tilstedeværelsen af ​​glucose.

Brug Tollen's reagens - en farveløs vandig opløsning, der indeholder sølvioner med ammoniak [Ag (NH3) 2+] - for at teste glucose i blade. Bemærk, at opløsningen oxideres i carboxylsyre, hvis glucose er til stede. Sølvionerne i reagenset reduceres til dannelse af et metallisk sølvfældning, som har tendens til at danne et spejl på et testrør.

Tip

Testning af glucose i blade giver normalt negative resultater siden glukosen i de fleste blade omdannes let til stivelse. De fleste forsøg tester således for stivelse i blade. På grund af variationen af ​​blade gentages målinger og analyser for at dække eventuelle fejl, der opstod under forsøget eller for naturlige variationer.