Akademikere fra University of Sheffield og COMSATS Institute of Information Technology, Lahore, Pakistan har opdaget, at sukker kan faktisk, være godt for dig efter banebrydende forskning.
Forskningen, udført af Department of Materials Science and Engineering og School of Clinical Dentistry ved University of Sheffield og Interdisciplinary Research Center in Biomedical Materials Research ved COMSATS Institute of Information Technology, Lahore, Pakistan, fandt ud af, at sukker kan hjælpe med dannelsen af nye blodkar, også kendt som angiogenese. Dannelse af nye blodkar er afgørende for sårheling, da blodkar transporterer blod rundt i kroppen, som i sidste ende forsyner kroppen med ilt og næringsstoffer.
Den nye måde at stimulere blodkardannelsen med sukker bruger en kombination af simpelt og billigt sukker tilsat en hydrogelbandage. Denne vellykkede metode er meget mere enkel og omkostningseffektiv end mere traditionelle metoder, såsom at tilføje dyre kortlivede vækstfaktorer. Den nye teknik udtænkt og udviklet af den kollaborative forskergruppe, virker, fordi en bestemt gruppe sukkerarter kan stimulere hudheling.
Professor Sheila MacNeil fra Department of Materials Science and Engineering ved University of Sheffield sagde:"I hele verden, mennesker lever længere og oplever desværre flere ikke-helende hudsår forbundet med alder, dårlig blodforsyning og diabetes. Disse er ofte svære at behandle og er meget dyre for sundhedssystemerne at håndtere. Den nye hudhelende teknik ved hjælp af simple sukkerarter, lover at hjælpe sårheling mere enkelt, hvilket betyder, at patienter har brug for mindre behandling, klinikere kunne behandle flere patienter, og de nationale sundhedssystemer kunne opnå betydelige besparelser."
Doktor Muhammed Yar fra COMSATS Institute of Information Technology, Lahore gjorde den første opdagelse under sin forskning for at forstå, hvordan tumorer stimulerer nye blodkar. Han fandt ud af, at et naturligt forekommende sukker (2-deoxy-D-ribose) steg, når tumorer tilskyndede til at lave nye blodkar.
I samarbejde med professor Sheila MacNeil og professor Ian Douglas fra University of Sheffield, holdet undersøgte derefter denne gruppe sukkerarters evne til at stimulere dannelsen af nye blodkar og stimulere sårheling – begge dele gav vellykkede resultater.
Denne innovative forskning er et nøgletrin til at udvikle enkle, robuste og billige sårbandager, der kan bruges til at behandle dårligt helende sår såsom kroniske sår hos ældre og diabetiske sår.
Forskningspapiret er udgivet i Materialer i dag Meddelelser i et papir med titlen "Deoxy-sukkerfrigivende bionedbrydelige hydrogeler fremmer angiogenese og stimulerer sårheling."