Ekstrakter fra sommer- eller efterårsrøde ahornblade er formuleret til et pulver, der kan inkorporeres i hudplejeprodukter for at forhindre rynker. Kredit:Hang Ma
Ahorntræer er bedst kendt for deres ahornsirup og dejlige efterårsløv. Men det viser sig, at skønheden ved disse blade kunne være huddyb - og det er en god ting. I dag, videnskabsmænd rapporterer, at et udtræk fra bladene kan forhindre rynker.
Forskerne præsenterer deres resultater ved det 256. nationale møde og udstilling i American Chemical Society (ACS).
Forskerne havde tidligere undersøgt kemi og sundhedsmæssige fordele ved saft og sirup opnået fra sukkerahorn og røde ahorntræer. Historiske optegnelser tydede på, at andre dele af træerne også kunne være nyttige, ifølge Navindra P. Seeram, Ph.D., projektets hovedefterforsker. "Indianere brugte blade fra røde ahorntræer i deres traditionelle medicinsystem, " bemærker han, "så hvorfor skulle vi ignorere bladene?"
Hudens elasticitet opretholdes af proteiner som elastin. Rynker dannes, når enzymet elastase nedbryder elastin i huden som en del af ældningsprocessen. "Vi ønskede at se, om bladekstrakter fra røde ahorntræer kunne blokere aktiviteten af elastase, " siger Hang Ma, Ph.D., som præsenterer arbejdet på mødet og er forskningsmedarbejder i Seerams laboratorium.
Forskerne, som er på University of Rhode Island, nulstillede phenolforbindelser i bladene kendt som glucitol-kerneholdige gallotanniner (GCG'er) og undersøgte hver forbindelses evne til at hæmme elastaseaktivitet i et reagensglas. Forskerne udførte også beregningsundersøgelser for at undersøge, hvordan GCG'erne interagerer med elastase for at blokere dens aktivitet, og hvordan molekylernes strukturer påvirker den blokerende evne. GCG'er indeholdende flere galloylgrupper (en type phenolgruppe) var mere effektive end dem med en enkelt galloylgruppe. Men disse forbindelser kan gøre mere end at forstyrre elastase. I tidligere arbejde, Seerams gruppe viste, at de samme GCG'er måske kunne beskytte huden mod betændelse og lysne mørke pletter, såsom uønskede fregner eller alderspletter.
Seeram og Ma planlægger at lave yderligere test. "Du kunne forestille dig, at disse ekstrakter kan stramme menneskets hud op som en plantebaseret Botox, selvom de ville være en aktuel anvendelse, ikke et indsprøjtet toksin, " siger Seeram. Og det faktum, at ekstrakterne stammer fra træer, ville blive værdsat af forbrugere, der leder efter naturlige, plantebaserede ingredienser i deres hudplejeprodukter.
Forskerne har taget skridt til at få ekstrakterne ind i produkter, efter at have udviklet en patentanmeldt formulering indeholdende GCG'er fra sommer- og efterårsahornblade og ahornsaft, som de kaldte Maplifa (udtales "mape-LEAF-uh" for at afspejle dets oprindelse). De har givet det licens til leverandøren af botaniske ekstrakter, Verdure Sciences, med base i Indiana og håber med tiden at finde et marked for formuleringen i kosmetiksektoren eller endda i kosttilskud.
Hvis disse produkter bliver til virkelighed, holdets resultater kunne gavne den lokale økonomi. "Mange botaniske ingredienser kommer traditionelt fra Kina, Indien og Middelhavet, men sukkerahorn og rød ahorn vokser kun i det østlige Nordamerika, " siger Seeram. Landmænd i regionen, som i øjeblikket kun høster saft fra ahorntræerne, kunne tappe bladene som et værdiskabende produkt til en ekstra indtægtskilde. Endnu bedre, processen ville være bæredygtig, fordi blade kunne opsamles under normal beskæring, eller når de falder fra træerne om efteråret.