Simpel metode til at udvinde bioaktive stoffer af høj værdi fra encellet algeolie

For at redde verdens fiskebestande og oceaner ræser forskere for at finde bedre og bæredygtige måder at fremstille sunde ernæringsprodukter såsom Omega-3 fedtsyrer, biodiesel, akvakultur og husdyrfoder fra hurtigtvoksende mikroalger.

Ny forskning ved Flinders University har opdaget en enkel, billig og effektiv måde at udvinde bioaktive stoffer af høj værdi fra encellet algeolie – ved hjælp af affaldssvovl fra industrier som f.eks. petrokemisk produktion.

Den innovative algeolieproduktionsproces, beskrevet i det internationale tidsskrift ACS Sustainable Chemistry &Engineering , skitserer den nye metode til at bruge affaldssvovl til at fremstille berigede mættede triglycerider fra bæredygtigt produceret algeolie.

Processen bruger en enkelt reaktion til samtidig at producere værdifulde polymerer fra polyumættede triglycerider og berige mættede triglycerider til forskellige værdiskabende applikationer.

Svovlreaktionen kan trække op til 90 % af de umættede triglycerider fra dyrkede encellede alger.

"I denne undersøgelse bygger vi på vores arbejde inden for svovlkemi for at finde en innovativ måde at behandle triglycerider fra lipidrige mikroalger," siger professor Justin Chalker, hvis organiske polymerer er blevet tilpasset til miljøsanering, langsom-frigive gødning, isolering og e-affald.

"I dette tilfælde reageres algeolien med svovl. De flerumættede triglycerider danner polymerer med mange etablerede anvendelser, såsom miljøsanering. De mættede triglycerider forbliver ureagerede i denne proces, til genvinding og endelig omdannelse til værditilvækststoffer såsom biodiesel ," siger professor Chalker.

Lektor Munish Puri, fra Flinders University's Bioprocessing Lab in Medical Biotechnology, har arbejdet på enkeltcellede olier for at producere nye materialer, der er egnede til kosttilskud, dyrefrit kød, biodiesel og andre produkter.

"Der er stigende interesse for biobaseret produktion af lipider fra alger," siger professor Puri, som har en baggrund i industriel bioteknologi og leder præcisionsfermenteringsplatformen til fremstilling af sådanne olier.

"Enkeltcellede thraustochytrider er særligt attraktive i denne henseende, da de kan producere over 50 % af deres vægt som triglycerider.

"Men på trods af deres løfte, er der stadig et behov for alsidig nedstrømsbehandling for at berige disse såkaldte 'encellede olier' til fedtsyreklasser baseret på graden af ​​umættethed. Og det er det, denne nye tilgang er med til at løse."

Artiklen, "Reaction of Sulphur and Sustainable Algae Oil for Polymer Synthesis and Enrichment of Saturated Triglycerides," er udgivet i ACS Sustainable Chemistry &Engineering . + Udforsk yderligere

Havorganismer kan være nøglen til dyrefrit kød