Ammoniakens pH-niveau

Ammoniak er en almindelig væske, der anvendes i husholdninger og industri, hvilket let identificeres ved sin særprægede lugt. Mange af ammoniakens anvendelser og fordele stammer fra dets pH-niveau, hvilket er måling af, hvor sur eller alkalisk (basisk) en opløsning er. Ammoniakens standard pH forklarer mange af kemiens egenskaber.

TL; DR (for længe, ​​ikke læst)

Ammoniak er en svag base med et standard pH-niveau på ca. 11.

Ammoniakens pH-værdi

​​En ammoniakmolekyle består af en negativt ladet nitrogenion og tre positivt ladede hydrogenioner, hvilket giver ammoniak en kemisk formel af NH3. PH-værdien for standard ammoniak er ca. 11.

Funktioner af ammoniak

Ammoniak er en base, hvilket betyder, at den reagerer i vand for at danne en positivt ladet ammonium (NH4 +) ion og en negativ- ladet hydroxid (OH-). Som base har ammoniak en bitter smag (selvom du aldrig skal smage det), en sæbeskind og evnen til at neutralisere syrer. Ammoniak er en svag base, så den udviser kun de almindelige ætsende virkninger af mange baser, når de er i høj koncentration.

Ammoniakdannelse

Ammoniak forekommer naturligt og kan også fremstilles. Naturlig ammoniak, som findes i spormængder i atmosfæren, kommer typisk fra nedbrydning af organisk materiale. Mest ammoniak skabes imidlertid via kemiske processer, der binder nitrogen og hydrogenioner sammen.

Sikkerhedsadvarsler

Høje koncentrationer af ammoniak er yderst farlige ved indånding, indtagelse eller berøring. Ammoniakindånding, som normalt kan undgås på grund af den stærke lugt, kan forårsage alvorlig åndedrætsbesvær. Meget koncentreret ammoniak kan forbrænde huden eller øjnene. Behandling involverer skylning af det berørte område med vand. Hvis du indtager ammoniak, fremkald ikke opkastning, men søg straks lægehjælp. Hvis du bruger ammoniak som husholdningsrenser, skal du være særlig forsigtig med at aldrig blande stoffet med blegemiddel. En dødelig gas kaldet chloramin er resultatet af en sådan blanding.

Fordele ved ammoniak

Ammoniak blander med vand og bruges i mange husholdningsrengøringsmidler. De fleste af disse rengøringsmidler indeholder mellem 5 procent og 10 procent ammoniak i volumen. Kommercielle rengøringsmidler bruger også ammoniak, men koncentrationerne er meget større, idet de ligger op til 25 procent til 30 procent ammoniak. Ammoniak bruges også i vid udstrækning som en ingrediens i gødninger, hvor det giver nitrogen til jorden. Høj koncentration ammoniak anvendes også til at ætse metaller og give kommerciel køling.