Fem karakteristika ved en kemisk ændring

Du tager dine laboratoriebriller og klar din pen til at foretage observationer, men stopper så: Er det, du ser en fysisk ændring eller en kemisk ændring? Det kan være vanskeligt at fortælle forskellen mellem de to. At kende nogle nøgleindikatorer for en kemisk ændring kan være nyttig både i kemilaboratoriet og i den virkelige verden.

TL; DR (for lang; læste ikke)

Nogle tegn på, at en kemisk ændring forekom, inkluderer temperaturstigning, spontan ændring i farve efter blanding af forbindelser, en markant lugt efter reaktionens begyndelse, dannelse af et bundfald i opløsningen og frigørelse af bobler.
Fysisk ændring eller kemisk ændring?

En måde at tænke på fysiske ændringer er, at de er reversible, da de ikke påvirker et stofs kemiske identitet. Disse inkluderer ændringer i størrelse, form, tekstur eller tilstand. Et godt eksempel på fysisk forandring er is, der smelter i vand. Denne tilstandsændring er en fysisk ændring, da man øger vandet og returnerer det til fryseren. Kemiske ændringer kan på den anden side ikke vende, da de involverer at bryde bindinger mellem molekyler og danne nye bindinger.
Ændringer i temperatur

Mens du kan opvarme ethvert stof, er spontan frigivelse af varme efter blanding forbindelser tilsammen er en god indikator for, at en kemisk reaktion har fundet sted. Reaktioner, der frigiver varme, kaldes også eksoterme reaktioner. Et eksempel på en kemisk ændring, der frigiver varme, er termitreaktionen, hvilket er det, der får fyrværkeri til at eksplodere.
Ændringer i farve

En spontan farveændring er en anden en god anelse om, at der er sket en kemisk ændring. For eksempel kan produkter fremstillet af jern udvikle rust, hvilket gør dem fra grå til rødbrun farve. Denne farveændring sker uden menneskelig indgriben som en del af en kemisk ændring kaldet en oxidationsreaktion.
En markeret lugt

Enhver mærkbar lugt, der opstår efter en reaktion begynder (i modsætning til den lugt, der normalt er til stede for hver forbindelse) ) er et tegn på en kemisk reaktion. For eksempel får et råtent æg sin forfærdelige lugt fra den irreversible nedbrydningsreaktion, der opstår, når det ødelægger. . Dette faste stof er et bundfald og er en af de mest åbenlyse måder at være vidne til en kemisk ændring, da det kan være meget dramatisk. Et almindeligt husholdningseksempel er udseendet af sæbe afskum, som faktisk er et bundfald, der dannes, når mineraler i hårdt vand reagerer med sæbe molekyler.
Frigivelse af bobler at der sker en kemisk ændring. Enhver, der har lavet en vulkanmodel, der brød ud med eddike og natron, har set denne kemiske ændring i handling. Boblerne af kuldioxid, der er produceret ved at blande disse almindelige ingredienser, er faktisk resultatet af to reaktioner: en syre-base-reaktion efterfulgt af en dekomponeringsreaktion.

Mens det fortælles om forskellen mellem en fysisk ændring og en kemisk ændring vanskelig ved at kende tegnene, der tyder på en kemisk reaktion, har gjort dette vigtige videnskabelige koncept meget mere ligetil.