Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Sådan fremstilles en citronsyrebufferopløsning

En pufferopløsning er en blanding af en svag syre og dens konjugerede alkali, eller omvendt. Dets pH ændres næppe, når der tilsættes små mængder af en syre eller et alkali. Dette gør det vigtigt for laboratorieeksperimenter, når pH-niveauer skal holdes konstante.

TL; DR (for lang; læste ikke)

For at fremstille en citronsyrebufferopløsning, bland citronsyre med natriumcitrat (en konjugatbase) i deioniseret eller destilleret vand under omrøring af opløsningen, indtil du når dit ønskede pH-niveau.
Le Chateliers princip -

I 1884 tilbød den franske kemiker og ingeniør Henry-Louis Le Chatelier et af de centrale begreber inden for kemisk ligevægt, derefter kendt som Le Chateliers princip. Den beskriver, hvad der sker med et system, når noget midlertidigt fjerner det fra ligevægt. En måde at gøre dette på er at ændre koncentrationen af en af komponenterne i en reaktion. pH er et omvendt mål for en opløsnings hydrogenkoncentration; opløsninger med en høj koncentration af hydrogenioner har en lav pH, og opløsninger med en lav koncentration af H + -ioner har en høj pH. En bufferopløsning skal indeholde stoffer, der fjerner eventuelle brintioner eller hydroxidioner, der er tilføjet til den, eller opløsningens pH vil ændre sig. Når du fremstiller en sur pufferopløsning, vælter du ligevægtspositionen videre til den ene side. Når du fremstiller en alkalisk bufferopløsning, bevæger ligevægtspositionen sig tilbage mod den anden side. Bufferen fungerer ved at modvirke ændringen og genoprette en ligevægt.
Citronsyre mod natriumcitrat

En citronsyrebuffer fungerer på samme måde som en natriumcitratbuffer. For at gøre dette har du brug for både citronsyre og konjugatbasen, natriumcitrat. Citronsyre er en svag organisk syre, der forekommer naturligt i citrusfrugter og effektivt kan opretholde en pH fra 3 til 6,2. Natriumcitrat er natriumsaltet af citronsyre. Med alkaniserende aktivitet. Det tager kun få minutter at fremstille en natriumcitratbuffer.
Fremstilling af buffertopløsningen

Bland 7,2 ml citronsyre og 42,8 ml natriumcitrat. Tilsæt nok deioniseret vand til at bringe det samlede volumen af blandingen til 100 ml. Vand, der bruges i buffere, skal være så rent som muligt (enten deioniseret eller destilleret) for at opretholde en neutral pH-værdi (dvs. for at sikre, at vandet ikke påvirker pH-niveauet). Brug en følsom pH-måler til at justere pH og opnå dit ønskede niveau. Brug altid beskyttelsesbriller og handsker. Tilsyn med voksne anbefales til videnskabelige eksperimenter.