Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvorfor laves skeer aldrig med ionisk eller polært molekylært?

Dette er ikke nøjagtigt, skeer kan laves med ioniske eller polære molekylære materialer. For eksempel er sølvskeer lavet af sølv, som er et metal og derfor har ionbinding. På samme måde kan skeer være lavet af rustfrit stål, som er en legering sammensat af jern, krom og andre metaller, som alle har ionbinding. Ydermere kan skeer være lavet af plast, som er en polymer sammensat af lange kæder af kulstofatomer, og derfor har polær molekylær binding.