Komposition :
- Ammoniumsulfid (NH4)2S:Den er sammensat af to ammonium (NH4) ioner og en sulfid (S) ion.
- Ammoniumsulfit (NH4)2SO3:Den består af to ammonium (NH4) ioner og en sulfit (SO3) ion.
Egenskaber :
- Ammoniumsulfid er et farveløst til gulbrunt krystallinsk fast stof, der har en tydelig skarp lugt af rådne æg. Det er meget opløseligt i vand og nedbrydes ved udsættelse for luft og frigiver svovlbrintegas (H2S).
- Ammoniumsulfit er et hvidt krystallinsk fast stof med en svag svovlagtig lugt. Det er opløseligt i vand og nedbrydes langsomt i luft for at frigive svovldioxidgas (SO2).
Reaktivitet :
- Ammoniumsulfid er en mere reaktiv forbindelse sammenlignet med ammoniumsulfit. Det reagerer med syrer for at frigive svovlbrintegas, som er giftigt og har en stærk ubehagelig lugt.
- Ammoniumsulfit er mindre reaktiv og opfører sig som et reduktionsmiddel i kemiske reaktioner. Det kan undergå oxidation for at danne sulfationer (SO4) eller undergå reduktion for at danne sulfidioner (S).
Anvendelser :
- Ammoniumsulfid bruges primært som en kilde til sulfidioner i forskellige industrielle processer. Det er almindeligt anvendt i læder- og tekstilindustrien til lædergarvning, farvning og tekstiltryk. Den finder også anvendelse i fotografering, metalbearbejdning og som reagens i kemisk analyse.
- Ammoniumsulfit bruges som reduktionsmiddel i forskellige industrier. Det er almindeligt anvendt i fødevareindustrien som et konserveringsmiddel for at forhindre fordærvelse og bevare farven på frugter, grøntsager og visse kødprodukter. Derudover bruges det til fotografering, tekstilfremstilling og som et analytisk reagens.
Sammenfattende er ammoniumsulfid og ammoniumsulfit forskellige forbindelser med forskellige egenskaber, reaktiviteter og anvendelser. Ammoniumsulfid er mere reaktivt og frigiver hydrogensulfidgas, mens ammoniumsulfit er mindre reaktivt og fungerer som et reduktionsmiddel. De bruges begge i forskellige industrier, men deres specifikke anvendelser afhænger af deres unikke egenskaber.