Når en syre reagerer med et stof, hvad dannes der altid som et af produkterne?

Når en syre reagerer med et stof, er et af de produkter, der altid dannes, vand (H2O). Det skyldes, at syrer er forbindelser, der, når de er opløst i vand, frigiver hydrogenioner (H+) til opløsningen. Når disse brintioner reagerer med andre stoffer, danner de ofte vandmolekyler som et biprodukt. For eksempel, når saltsyre (HCl) reagerer med natriumhydroxid (NaOH), er produkterne vand (H2O) og natriumchlorid (NaCl).