Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Opløses petroleumsether i vegetabilsk olie?

Nej, petroleumsether opløses ikke i vegetabilsk olie. Petroleumsether er et ikke-polært opløsningsmiddel, mens vegetabilsk olie er et polært opløsningsmiddel. Upolære opløsningsmidler opløser upolære stoffer, mens polære opløsningsmidler opløser polære stoffer. Da petroleumsether er upolær og vegetabilsk olie er polær, opløses de ikke i hinanden.