Under en tilstandsændring forbliver temperaturen af et stof konstant. Dette skyldes, at den energi, der tilføres eller fjernes, bruges til at ændre stoffets fysiske tilstand frem for dets temperatur. Når isen smelter, bruges den tilførte energi til at bryde bindingerne mellem vandmolekylerne, hvilket får dem til at bevæge sig mere frit og blive til flydende vand. Vandets temperatur forbliver på 0°C under hele denne proces.
Sidste artikelHvad sker der med et stofs temperatur under faseskift?
Næste artikelEr petroleumsether blandbar med ethanol?