Grundstoffer er de mest basale stoffer i kemi. De består kun af én type atomer. Der er 118 kendte elementer, hver med sine unikke egenskaber. Grundstoffer kan findes i naturen som rene stoffer, såsom guld eller sølv, eller de kan kombineres med andre grundstoffer for at danne forbindelser.
Forbindelser
Forbindelser er stoffer, der består af to eller flere grundstoffer, der er kemisk bundet sammen. Når grundstoffer binder sammen, deler de deres elektroner og skaber et nyt stof med andre egenskaber end de oprindelige grundstoffer. Der findes utallige forskellige forbindelser, hver med sin unikke struktur og egenskaber.