Ved nultemperatur eller absolut nul har et stofs molekyler den lavest mulige energi og er i deres mest ordnede tilstand. Denne tilstand er kendt som et Bose-Einstein-kondensat (BEC). I en BEC bevæger molekylerne sig på en sammenhængende måde, og stoffet udviser makroskopiske kvanteeffekter. Volumenet af et stof i en BEC er ikke nul, men det er meget tæt på nul. Densiteten af et stof i en BEC er meget høj, og molekylerne er pakket meget tæt sammen.