Stål og kridt er ikke direkte sammenlignelige materialer og deler ikke nogen lignende egenskaber, der ville give mulighed for en meningsfuld sammenligning af deres anvendelighed. Stål er en hård, stærk, metallisk legering, der primært består af jern og kulstof, mens kridt er en blød, sedimentær bjergart, der primært består af calciumcarbonat. Stål har en bred vifte af industri- og konstruktionsapplikationer på grund af dets holdbarhed, styrke og alsidighed, mens kridt almindeligvis bruges til at skrive og tegne på tavler såvel som i nogle industrielle applikationer som cementproduktion.