pH-værdien kan også måles i nogle faste og halvfaste materialer såsom jord, geler, cremer eller endda visse fødevarer. I sådanne tilfælde blandes en specifik mængde af materialet med et opløsningsmiddel som vand, før dets pH testes. Dette giver mulighed for en bredere anvendelse af pH-konceptet ud over blot væsker.