En opløsning er en homogen blanding af to eller flere stoffer. Opløsningsmidlet er det stof, der er til stede i den største mængde, og det opløste stof er det stof, der er til stede i den mindre mængde. I tilfælde af sodavand er opløsningsmidlet vand, og det opløste stof er kuldioxidgassen.