Nogle eksempler på de endelige produkter af kataboliske reaktioner omfatter:
* Kuldioxid (CO2)
* Vand (H2O)
* Ammoniak (NH3)
* Urinstof
* Kreatinin
* Bilirubin
* Ketonlegemer
Disse produkter er alle fremstillet ved nedbrydning af større molekyler, såsom kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. Katabolismeprocessen frigiver energi fra disse større molekyler, som derefter kan bruges til at drive kroppens aktiviteter.