Et Zydeco rub-board er et slaginstrument, der er almindeligt brugt i Zydeco musik. Den består af en bølgeplade af metal eller træ, der er fastgjort til en ramme eller kasse, med et håndtag i den ene ende. Afspilleren holder i håndtaget og gnider et fingerbøl eller metalskraber hen over bølgerne for at skabe en rytmisk lyd.
Zydeco rub-brættet er en vigtig del af Zydeco-musikken, og dets brug går tilbage til genrens tidlige dage i slutningen af det 19. og begyndelsen af det 20. århundrede. Den kombineres ofte med andre instrumenter såsom harmonika, violin og guitar for at skabe en karakteristisk lyd, der er karakteristisk for Zydeco-musik.