Den stærke kernekraft bæres af partikler kaldet gluoner. Gluoner udveksles mellem protoner og neutroner, og de holder dem sammen ved at skabe et kraftfelt mellem dem. Jo stærkere kraftfeltet er, jo stærkere er bindingen mellem protonerne og neutronerne.
Den stærke kernekraft er kun stærk nok til at holde protoner og neutroner sammen, hvis der er nok af dem i kernen. Hvis der er for få protoner og neutroner, vil den elektrostatiske kraft overvinde den stærke kernekraft, og kernen vil bryde fra hinanden. Det er derfor kun visse kombinationer af protoner og neutroner kan danne stabile kerner.