Når vanddamp på en overflade fryser uden først at blive flydende, danner den frost. Frost er et hvidt, delikat lag af iskrystaller, der dannes på kolde overflader, når vanddamp i luften fryser direkte til is. Det er en almindelig begivenhed i koldt vejr, især i områder med høj luftfugtighed. Frost ses ofte på vinduer, forruder og andre udsatte overflader om morgenen, når temperaturen er lav nok til at få vanddampen i luften til at fryse direkte til is.