mættede forbindelser:
* Kun enkelt obligationer: Alle carbonatomer er forbundet med enkeltbindinger.
* maksimalt antal brintatomer: Hvert carbonatom er bundet til det maksimale antal mulige brintatomer.
* generelt fast ved stuetemperatur: På grund af stærkere intermolekylære kræfter.
* mindre reaktiv: På grund af fraværet af dobbelt- eller tredobbelt obligationer.
Eksempler: Methan (CH4), ethan (C2H6), propan (C3H8)
Umættede forbindelser:
* mindst en dobbelt- eller tredobbelt obligation: Dette betyder, at der er færre hydrogenatomer fastgjort til kulstofkæden.
* færre brintatomer end mættede modstykker: Tilstedeværelsen af dobbelt- eller tredobbeltbindinger reducerer antallet af brintatomer, der kan fastgøres.
* generelt flydende eller gas ved stuetemperatur: På grund af svagere intermolekylære kræfter.
* Mere reaktiv: På grund af tilstedeværelsen af dobbelt- eller tredobbeltbindinger, der kan gennemgå tilsætningsreaktioner.
Eksempler: Ethylen (C2H4), acetylen (C2H2), benzen (C6H6)
Her er en tabel, der opsummerer forskellene:
| Funktion | Mættet forbindelse | Umættet forbindelse |
| -------------------- | --------------------- | ---------------------- |
| Carbon-carbonbindinger | Kun enkelt obligationer | Dobbelt- eller tredobbelt obligationer |
| Hydrogenatomer | Maksimalt muligt | Færre end maksimalt |
| Reaktivitet | Mindre reaktiv | Mere reaktiv |
| Stat ved Room Temp | Solid (normalt) | Væske eller gas (normalt) |
At forstå forskellen mellem mættede og umættede forbindelser er afgørende i organisk kemi. Dette koncept spiller en rolle i bestemmelsen af de kemiske egenskaber, reaktivitet og fysiske egenskaber ved molekyler.
Sidste artikelHvor kommer vand og lys fra afhængige reaktioner?
Næste artikelHvad er protoner i et neutralt atom?