Hvorfor blandes vand alkohol lettere end frisk vand?

Her er hvorfor:

* densitet er et mål for masse pr. Enhedsvolumen.

* alkohol (ethanol) har en lavere densitet end vand. Dette betyder, at et givet volumen alkohol vejer mindre end den samme mængde vand.

* Når du blander alkohol og vand, udfylder alkoholmolekylerne hullerne mellem vandmolekylerne, hvilket gør opløsningen mere kompakt. Denne øgede kompakthed betyder, at et givet volumen af ​​blandingen indeholder mere masse end den samme mængde rent vand.

Derfor er en blanding af vand og alkohol faktisk tættere end rent vand, ikke lettere.

Hvorfor forvirringen?

Det er sandsynligt, at du tænker på det faktum, at alkoholholdige drikkevarer flyder oven på vandet. Dette skyldes tilstedeværelsen af ​​ andre stoffer som sukker og carbonation , som yderligere påvirker drikens densitet. Disse stoffer kan gøre den samlede blanding mindre tæt end vand, hvilket får den til at flyde.

I resuméet er densiteten af ​​en vand-alkoholblanding højere end rent vand. Opfattelsen af, at det er lettere, stammer sandsynligvis fra opførsel af alkoholholdige drikkevarer, som kan flyde på grund af tilstedeværelsen af ​​andre komponenter.