Hvad er farven på te på pH -papir?

* pH -papir reagerer på surhedsgrad og alkalinitet, ikke specifikke stoffer. Te indeholder forskellige forbindelser, der påvirker dens samlede pH, men pH -papir fortæller dig ikke, hvad disse forbindelser er.

* te's pH varierer. PH af te kan variere fra let sure til lidt alkalisk afhængigt af typen af ​​te, brygningsmetode og andre faktorer.

* farveændring er subjektiv. Selv hvis du får en farve på pH -papiret, stemmer den specifikke farve muligvis ikke perfekt med pH -skalaen på grund af variationer i papiret og belysningen.

I stedet for at stole på pH -papir, kunne du:

* Brug en digital pH -meter. Disse er mere nøjagtige og pålidelige til bestemmelse af den nøjagtige pH -værdi på din te.

* konsulter en te guide. Mange ressourcer giver information om de typiske pH -intervaller for forskellige typer te.

I sidste ende handler det mere om at forstå de faktorer, der påvirker TEA's PH i stedet for at prøve at få en bestemt farve på pH -papir.