Har soda mere syre end juice?

Generelt har soda en tendens til at have en lavere pH (hvilket betyder, at den er mere sur) end frugtsaft.

* soda: Aciditeten i soda kommer primært fra fosforsyre , der bruges til smag og konservering.

* frugtsaft: Aciditeten i frugtsaft kommer fra citronsyre (i citrusfrugter) og æblesyre (i æbler, druer osv.).

Her er en sammenbrud:

* soda: PH af soda kan variere fra 2,0 til 3,5 med en typisk værdi omkring 2,5. Dette betragtes som ganske surt.

* frugtsaft: Frugtsaft har generelt et pH -område på 3,0 til 4,5. Dette er mindre surt end sodavand, men betragtes stadig som surt.

Der er dog undtagelser:

* Nogle sodavand, som Sprite, er mindre sure end nogle frugtsaft. Sprites pH er omkring 3,0, mens juice som appelsinsaft kan være så lav som 3,2.

* den type frugtsaft betyder noget. Citrusjuicer som citronsaft er mere sure end bærsaft.

Det er vigtigt at bemærke, at:

* En driks surhed er kun en faktor, der skal overvejes, når det kommer til helbredet. Andre faktorer, som sukkerindhold, er også vigtige.

* PH i en drik betyder ikke nødvendigvis til dens indflydelse på dine tænder. Hyppigheden af ​​forbrug og hvor længe drikken forbliver i kontakt med dine tænder er også vigtige faktorer i tandhygiejne.

For at foretage en endelig sammenligning skal du specificere den specifikke sodavand, du er interesseret i.