* loven om bevarelse af masse: Denne grundlæggende lov hedder det, at der ikke kan skabes materie eller ødelægges i almindelige kemiske reaktioner. Dette betyder, at den samlede masse af reaktanter skal svare til den samlede masse af produkter.
* mol repræsenterer mængde: Mol er en måleenhed for mængden af stof. En mol af et stof indeholder det samme antal partikler (atomer, molekyler osv.) Som en mol af et andet stof.
* afbalanceringsligninger: Afbalancering af kemiske ligninger sikrer, at antallet af atomer i hvert element på reaktantens side svarer til antallet af atomer i dette element på produktsiden. Da molen repræsenterer mængden af stof, betyder det, at antallet af mol reaktanter skal svare til antallet af mol produkter.
Eksempel:
Overvej den afbalancerede ligning for forbrænding af metan:
`` `
CH4 + 2O2 -> CO2 + 2H2O
`` `
* reaktanter: 1 mol metan (CH4) og 2 mol ilt (O2)
* Produkter: 1 mol kuldioxid (CO2) og 2 mol vand (H2O)
Vi kan se, at det samlede antal mol reaktanter (1 + 2 =3) er lig med det samlede antal mol produkter (1 + 2 =3).
Vigtig note: Mens mol er konserveret, er antallet af molekyler eller atomer muligvis ikke. I metanforbrændingseksemplet har vi for eksempel 1 molekyle methan og 2 molekyler af iltreaktion på dannelse af 1 molekyle af kuldioxid og 2 molekyler vand.