Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvordan adskiller du farvede farvestoffer i planter?

Der er et par måder at adskille farvede farvestoffer i planter, hver med sine egne fordele og ulemper:

1. Kromatografi:

* Papirkromatografi: Dette er en enkel og effektiv metode. Du har brug for:

* Filterpapir

* Et bægerglas eller krukke

* Opløsningsmiddel (f.eks. Vand, ethanol eller en blanding)

* Planteekstrakt (fremstillet ved at knuse plantematerialet i et opløsningsmiddel)

* En blyant

* En lineal

trin:

1. Tegn en linje ca. 2 cm fra bunden af ​​filterpapiret med en blyant.

2. Brug en pipette til at anvende en lille dråbe planteekstrakt på linjen.

3. suspenderer filterpapiret forsigtigt i bægerglas eller krukke, så den nederste kant er nedsænket i opløsningsmidlet, men ekstraktpladsen er over opløsningsmiddelniveauet.

4. lad opløsningsmidlet rejse op ad papiret.

5. Når opløsningsmiddelfronten når nær toppen af ​​papiret, skal du fjerne det og lade det tørre.

De forskellige pigmenter i ekstraktet vil rejse forskellige afstande op ad papiret, der adskiller sig baseret på deres opløselighed og tilknytning til papiret og opløsningsmidlet.

* Tyndt lagkromatografi (TLC): Denne metode bruger et tyndt lag silicagel eller aluminiumoxid på en glasplade. Proceduren ligner papirkromatografi, men TLC tilbyder bedre adskillelse og kan bruges til mere komplekse blandinger.

2. Opløsningsmiddelekstraktion:

* selektiv ekstraktion: Denne metode involverer anvendelse af forskellige opløsningsmidler med forskellige polariteter til at udtrække specifikke pigmenter. For eksempel:

* acetone: Ekstrakter chlorophyll (grøn) og carotenoider (orange/gul).

* ethanol: Ekstrakter anthocyaniner (rød, lilla, blå).

* petroleumsether: Ekstrakter carotenoider.

trin:

1. knus plantematerialet i det valgte opløsningsmiddel.

2. Filtrer blandingen for at fjerne faste planteaffald.

3. Gentag processen med forskellige opløsningsmidler for at opnå de ønskede pigmenter.

3. Centrifugering:

* Differentialcentrifugering: Denne metode bruger en centrifuge til at adskille forskellige komponenter i plantekstrakten baseret på deres densitet og størrelse. De tyngre pigmenter vil slå sig ned i bunden af ​​røret, mens de lettere forbliver i supernatanten.

4. Elektroforese:

* gelelektroforese: Denne metode bruger et elektrisk felt til at adskille molekyler baseret på deres ladning og størrelse. Pigmenterne vandrer gennem en gelmatrix og adskiller sig i henhold til deres egenskaber. Denne metode bruges ofte i forskningsindstillinger.

Valg af den rigtige metode:

* Papirkromatografi: Bedst til enkle demonstrationer og identificering af de store pigmentgrupper.

* opløsningsmiddelekstraktion: Ideel til isolering af specifikke pigmenter til yderligere analyse eller anvendelse.

* tyndt lagkromatografi: Giver bedre adskillelse og kan bruges til mere komplekse blandinger.

* centrifugering: Bruges til store separationer eller ved håndtering af komplekse planteekstrakter.

* gelelektroforese: Reserveret til avancerede forskningsapplikationer.

Husk at altid bære passende sikkerhedsudstyr, når du håndterer kemikalier, og at bortskaffe materialer ansvarligt.

Varme artikler