Her er hvorfor:
* elementer: De enkleste former for stof, der ikke kan opdeles i enklere stoffer med almindelige kemiske midler. Eksempler:ilt (O), guld (AU), kulstof (C).
* Forbindelser: Stoffer dannet af den kemiske kombination af to eller flere forskellige elementer i et fast forhold. Eksempler:vand (H₂O), salt (NaCl), sukker (c₁₂h₂₂o₁₁).
Både elementer og forbindelser betragtes som rene stoffer, fordi de har en fast og bestemt sammensætning. De indeholder ikke urenheder eller andre stoffer.