Enzym, der forårsager et stofs kemiske nedbrydning?

Enzymet, der forårsager den kemiske nedbrydning af et stof, kaldes A hydrolase .

Her er hvorfor:

* Hydrolyse: Dette er den kemiske proces, hvor vand bruges til at nedbryde et større molekyle i mindre.

* Hydrolaser: Dette er enzymer, der katalyserer (fremskynder) hydrolysereaktioner.

Eksempler på hydrolaser:

* peptidaser: Opdel proteiner i peptider og aminosyrer.

* lipaser: Opdel fedtstoffer (lipider) i glycerol og fedtsyrer.

* amylaser: Opdel kulhydrater (stivelse) i sukker.

* nucleases: Opdel nukleinsyrer (DNA og RNA) i nukleotider.

Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål!