Hvor vender maden hen til flydende form?

Mad "vender faktisk ikke til flydende form" i traditionel forstand. Fordøjelsesprocessen involverer at opdele mad i mindre og mindre stykker, men det bliver ikke en fuldstændig homogen væske. Her er en sammenbrud:

* mund: Mekanisk fordøjelse begynder her, hvor tænderne nedbryder mad i mindre stykker. Spyt, der indeholder enzymer, starter den kemiske nedbrydning af stivelse.

* mave: Maden er klynget og blandet med gastrisk juice, der indeholder stærke syrer og enzymer. Dette nedbryder proteiner og fedt, men gør ikke maden til en væske.

* tyndtarmen: Størstedelen af ​​fordøjelsen og absorptionen finder sted her. Enzymer fra bugspytkirtlen og galden fra leveren nedbryder kulhydrater, fedt og proteiner. Maden er yderligere opdelt i mindre partikler, men ikke helt flydende.

* Stor tarm: Vand absorberes, hvilket efterlader affaldsprodukter.

Maden bliver mere flydende-lignende, når den skrider frem gennem fordøjelsessystemet på grund af:

* blanding med væsker: Fordøjelsessystemet udskiller forskellige væsker som spyt, gastrisk juice, galden og pancreasjuicer.

* sammenbrud af mad: Enzymer bryder mad ned i mindre partikler, hvilket gør det lettere for kroppen at absorbere næringsstoffer.

Så maden vender sig ikke fuldt ud til væske, men den bliver mere flydende-lignende på grund af fordøjelsesprocessen.