A kjeldahl kolbe er en type laboratori glasvarer, der er specifikt designet til kjeldahl fordøjelse , som er en kemisk proces, der bruges til at bestemme nitrogenindholdet af en prøve.
Sådan fungerer det:
1. fordøjelse: Prøven anbringes i Kjeldahl -kolben med koncentreret svovlsyre og en katalysator. Kolben opvarmes til en høj temperatur, der nedbryder det organiske stof og omdanner nitrogenet til ammoniumsulfat.
2. destillation: Ammoniumsulfatet omdannes derefter til ammoniakgas ved tilsætning af en stærk base (normalt natriumhydroxid). Ammoniakgassen destilleres og opsamles i en opløsning af borsyre.
3. titrering: Ammoniakken i borsyreopløsningen titreres derefter med en standardopløsning af saltsyre for at bestemme mængden af nitrogen, der er til stede.
Anvendelser af Kjeldahl kolber:
* Madanalyse: Bestemmelse af proteinindholdet i fødevarer, da protein indeholder en fast procentdel af nitrogen.
* Miljøovervågning: Måling af nitrogenniveauer i vand- og jordprøver for at vurdere forurening og næringsstofindhold.
* Landbrugsforskning: Analyse af nitrogenniveauer i gødning og dyrefoder.
* Industrielle processer: Kontrol af nitrogenindhold i forskellige industrielle produkter som plast og farmaceutiske stoffer.
Nøglefunktioner i Kjeldahl kolber:
* rund-bottom: Tilvejebringer et stort overfladeareal til effektiv opvarmning og reaktion.
* lang hals: Tillader sikker og kontrolleret tilsætning af reagenser.
* Graduerede markeringer: Hjælp med nøjagtig måling af prøve og reagenser.
* lavet af holdbart glas: Kan modstå høje temperaturer og ætsende kemikalier.
Fortæl mig, hvis du har yderligere spørgsmål om Kjeldahl -kolben eller Kjeldahl -metoden!
Sidste artikelHvorfor danner elementerne natrium- og kalium -ioner med samme ladning?
Næste artikelHvad er smeltepunktet for propanol?