Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Smelter en isterning hurtigere i olie eller vand?

En isterning smelter hurtigere i vand end i olie. Her er hvorfor:

* Varmeoverførsel: Vand er en meget bedre leder af varme end olie. Dette betyder, at varme fra det omgivende miljø overføres til isterningen mere effektivt i vand, hvilket får den til at smelte hurtigere.

* densitet: Vand er tættere end olie. Dette betyder, at der er flere vandmolekyler i kontakt med isterningen, hvilket giver mulighed for mere effektiv varmeoverførsel og smeltning.

på enkle termer vil vandet "stjæle" varme fra isterningen lettere end olien, hvilket får isen til at smelte hurtigere.

Varme artikler