Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Giv 5 undersøgelser af syre og basale stoffer, der findes i plante dyr?

Her er 5 eksempler på sure og basale stoffer, der findes i planter og dyr, med en smule forklaring om deres funktion:

syrer:

1. citronsyre (planter): Fundet i citrusfrugter som citroner, appelsiner og grapefrugter. Det giver dem deres sure smag og fungerer som et naturligt konserveringsmiddel.

2. mælkesyre (dyr): Produceret i muskelceller under intens fysisk aktivitet. Det bidrager til muskeltræthed og ømhed.

baser:

3. alkaloider (planter): En forskelligartet gruppe af organiske forbindelser, der findes i mange planter, ofte med medicinske egenskaber. Eksempler inkluderer koffein (kaffe, te), nikotin (tobak) og morfin (opiumsvalmue). Disse kan være ret alkaliske.

4. ammoniak (dyr): Et biprodukt af proteinmetabolisme hos dyr, især hos pattedyr. Det er et affaldsprodukt og udskilles i urin. Ammoniak er grundlæggende i opløsning.

5. bicarbonat (dyr): Fundet i blod og andre kropslige væsker, der fungerer som en buffer for at hjælpe med at opretholde en stabil pH. Bicarbonat er en base.

Bemærk: Der findes mange andre sure og basale stoffer i planter og dyr. Dette er bare en lille prøve for at give dig en idé om mangfoldigheden.

Varme artikler