Dette skyldes, at 100 ° C er kogepunktet for vand ved standard atmosfærisk tryk. På kogepunktet er væskens damptryk for det omgivende atmosfæriske tryk, og væsken begynder at skifte til en gas (kog).
Sidste artikelHvad er atomantallet af ammonium?
Næste artikelHvorfor ville lithiumchlorat være et mere praktisk valg for lyset?