Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvordan kan du se, hvornår du når opløseligheden af ​​salt i vand?

Sådan fortæller du, om du har nået opløselighedsgrænsen for salt i vand:

1. Visuel observation:

* UNDISSOLVET SALT: Hvis du tilsætter salt til vand, og du ser faste saltkrystaller i bunden af ​​beholderen, der ikke opløses, har du nået opløselighedsgrænsen. Løsningen er mættet.

2. Temperatur:

* opløselighed øges med temperatur: Opløseligheden af ​​de fleste faste stoffer i væsker, inklusive salt i vand, øges, når temperaturen stiger. Hvis du opvarmer opløsningen, og mere salt opløses, ved du, at du ikke var ved opløselighedsgrænsen ved den lavere temperatur.

3. Test med mere salt:

* ikke mere opløst: Tilsæt en lille mængde salt til opløsningen. Hvis den opløses, er opløsningen stadig umættet. Hvis det ikke opløses, har du ramt opløselighedsgrænsen.

Vigtige noter:

* opløselighedsgrænse varierer: Opløseligheden af ​​salt i vand er ca. 36 gram pr. 100 ml vand ved stuetemperatur (25 ° C). Dette kan dog variere lidt afhængigt af faktorer som temperatur og tilstedeværelsen af ​​andre opløste stoffer.

* overmætning: Det er muligt at skabe en overmættet opløsning, hvor mere salt opløses end den normale opløselighedsgrænse tillader. Disse opløsninger er ustabile, og det overskydende salt udfælder hurtigt, hvis de forstyrres.

Fortæl mig, hvis du gerne vil udforske nogen af ​​disse koncepter mere detaljeret!