Hvad er C2 H5 OH?

Her er en sammenbrud:

* C: Kulstof

* h: Brint

* o: Ilt

Tallene angiver antallet af atomer i hvert element i molekylet:

* 2: To carbonatomer

* 5: Fem hydrogenatomer

* 1 (implicit): Et iltatom

* OH: Denne gruppe angiver en hydroxylgruppe, som er en nøglekomponent i alkoholer.

Ethanol er en almindelig alkohol, der findes i alkoholholdige drikkevarer og bruges også som opløsningsmiddel, brændstof og i mange industrielle processer.