Her er hvorfor:
* ph -skala: PH -skalaen måler surhedsgraden eller alkaliniteten af en opløsning. En lavere pH indikerer en mere sur opløsning, mens en højere pH indikerer en mere grundlæggende (alkalisk) opløsning.
* neutralisering: Når en sur opløsning føjes til en grundlæggende opløsning, forekommer en neutraliseringsreaktion. Denne reaktion involverer hydrogenioner (H+) fra syren, der reagerer med hydroxidionerne (OH-) fra basen til dannelse af vand (H2O).
* pH -ændring: Når hydrogenionerne (H+) fra syren forbruges i neutraliseringsreaktionen, falder koncentrationen af H+ i opløsningen. Dette fald i H+ -koncentration fører til et fald i surhedsgraden af opløsningen, hvilket resulterer i en lavere pH -værdi.
I enklere termer gør det at tilføje syre til en base blandingen mindre grundlæggende (og derfor mere surt), hvilket afspejles i en lavere ph.