Hvad er et stof, som både fast og væske kaldes?

Dette kan virke forvirrende, fordi vi typisk tænker på væsker som væsker. Imidlertid omfatter udtrykket "væske" både væsker og gasser. Væsker deler følgende egenskaber:

* de kan flyde: Dette betyder, at de let kan ændre form.

* De kan ikke modstå forskydningsspænding: Dette betyder, at de vil deformere kontinuerligt, når de udsættes for en kraft, der anvendes tangentielt på deres overflade.

Så mens et fast stof har en fast form og kan modstå forskydningsspænding, gør en væske ikke.