Her er nogle måder vandmolekyler "fungerer som små" ting:
* små magneter: Vandmolekyler har en lidt positiv ladning på den ene side og en lidt negativ ladning på den anden. Denne polaritet giver dem mulighed for at danne svage bindinger kaldet hydrogenbindinger med andre vandmolekyler. Dette er grunden til, at vand har en så høj overfladespænding (tænk på, hvordan en vandstrid kan gå på vandet) og er et godt opløsningsmiddel for mange stoffer.
* kamæleoner: Vandmolekyler kan danne hydrogenbindinger med andre polære molekyler, såsom sukkerarter og salte, så de kan opløse disse stoffer. Derfor kaldes vand det "universelle opløsningsmiddel."
* små varmesvampe: Vandmolekyler har en høj varmekapacitet, hvilket betyder, at de kan absorbere en masse varme uden at ændre temperaturen markant. Dette er grunden til, at vand er vigtigt for at regulere temperaturen i levende ting og i miljøet.
* små dansere: Hydrogenbindingerne mellem vandmolekyler dannes konstant og bryder, hvilket giver vand sin unikke fluiditet. Denne fluiditet giver vand mulighed for at bevæge sig og transportere næringsstoffer og affald.
Fortæl mig, hvis du gerne vil have mig til at forklare nogen af disse egenskaber mere detaljeret.