Ved transaminering er aminogruppen af ​​en syre?

Her er en forenklet sammenbrud:

* aminosyre + keto syre ⇌ keto syre + ny aminosyre

Nøglepunkter om transaminering:

* Det er en afgørende proces i aminosyremetabolisme, der gør det muligt for kroppen at syntetisere ikke-essentielle aminosyrer og nedbryde overskydende aminosyrer.

* Det enzym, der er ansvarlig for denne reaktion, kaldes aminotransferase .

* Den mest almindelige aminosyre involveret i transaminering er glutamat .

* Transaminering spiller en nøglerolle i urinstofcyklus , der fjerner overskydende nitrogen fra kroppen.

Fortæl mig, hvis du gerne vil gå i dybden med flere detaljer om specifikke eksempler på transamineringsreaktioner!