Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvad er biologisk katalysator, der protein i naturen?

Det udtryk, du leder efter, er enzym .

Enzymer er biologiske katalysatorer, hvilket betyder, at de fremskynder kemiske reaktioner uden at blive konsumeret i processen. De er næsten altid proteiner, skønt nogle RNA -molekyler også kan fungere som enzymer (kaldet ribozymer).

Her er nogle nøglefunktioner i enzymer:

* Meget specifik: Hvert enzym katalyserer en specifik reaktion eller et lille sæt relaterede reaktioner.

* Aktivt sted: Enzymer har en speciel region kaldet det aktive sted, hvor reaktionen finder sted. Dette sted er formet til at passe til det specifikke molekyle (er), det virker på (kaldet substrater).

* Nedre aktiveringsenergi: Enzymer sænker aktiveringsenergien for en reaktion, hvilket får den til at ske hurtigere.

* forbruges ikke i reaktionen: Enzymer er genanvendelige.

Eksempler på enzymer:

* amylase: Nedbryder stivelse i sukker

* lactase: Nedbryder lactose (mælkesukker)

* pepsin: Nedbryder proteiner i maven

* DNA -polymerase: Bygger nye DNA -strenge

Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål!

Varme artikler