Hvilke to materialer opløses i vand?

* salt (natriumchlorid): Tabel salt er et almindeligt eksempel på en opløselig ionisk forbindelse. Når salt opløses i vand, trækker vandmolekylerne natrium- og chloridionerne, hvilket får dem til at sprede sig i hele opløsningen.

* sukker (saccharose): Sukker er en kovalent forbindelse, der let opløses i vand. De polære vandmolekyler danner hydrogenbindinger med sukkermolekylerne, hvilket bryder sukkermolekylerne fra hinanden og giver dem mulighed for at opløses.

Fortæl mig, hvis du gerne vil vide mere om opløselighed!