Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Forklar hvad en kemisk ændring er?

En kemisk ændring er en proces, der resulterer i dannelsen af ​​nye kemiske stoffer med forskellige egenskaber. Det involverer brud og dannelse af kemiske bindinger mellem atomer og molekyler.

Her er det, der adskiller en kemisk ændring fra en fysisk ændring:

Kemisk ændring:

* nye stoffer dannes: De originale stoffer omdannes til helt forskellige stoffer med unikke egenskaber.

* Kemiske bindinger er brudt og dannet: Atomerne inden for molekylerne omarrangeres, hvilket fører til nye kemiske bindinger.

* vanskeligt at vende: Mens nogle kemiske reaktioner kan vendes, kræver det ofte signifikant energiindgang eller en anden kemisk reaktion.

* involverer normalt en ændring i energi: Kemiske ændringer kan frigive energi (eksotermisk) eller kræve energi (endotermisk).

Eksempler på kemiske ændringer:

* brændende træ: Træ reagerer med ilt for at producere aske, kuldioxid og vand. Dette er en forbrændingsreaktion, en irreversibel proces.

* Rusting af jern: Jern reagerer med ilt og vand for at danne jernoxid (rust). Dette er en langsom oxidationsproces.

* Madlavning af et æg: Proteinerne i ægget ændrer deres struktur ved opvarmning, hvilket resulterer i et kogt æg.

* bagning af en kage: Ingredienserne reagerer med hinanden ved høje temperaturer, hvilket resulterer i en kage med en anden struktur og smag.

Fysisk forandring:

* Ingen nye stoffer dannes: De originale stoffer forbliver de samme, kun deres udseende eller tilstand ændrer sig.

* Ingen kemiske bindinger er brudt eller dannet: Atomer og molekyler omarrangeres simpelthen.

* let reversibel: Det originale stof kan gendannes ved at vende ændringen.

* involverer normalt en ændring i fysiske egenskaber som tilstand eller form: For eksempel er smeltende is en fysisk ændring.

Key Takeaway:

Kemiske ændringer involverer transformation af stof på molekylært niveau, hvilket resulterer i nye stoffer med forskellige egenskaber. De er normalt irreversible og involverer en ændring i energi.

Varme artikler