Her er hvorfor:
* organiske forbindelser er molekyler, der indeholder kulstof og brint, ofte med andre elementer som ilt, nitrogen, svovl og fosfor. De danner byggestenene i livet, herunder:
* kulhydrater: Giv energi (f.eks. Sukker, stivelse)
* lipider (fedt og olier): Opbevar energi, danner cellemembraner
* Proteiner: Byg og reparationsvæv, fungerer som enzymer
* nukleinsyrer (DNA og RNA): Bære genetisk information
* uorganiske forbindelser Manglende kulstof-hydrogenbindinger og er typisk enklere. De inkluderer:
* Vand: Udgør omkring 60% af kroppen, der er vigtig for mange kropslige funktioner.
* mineraler: Afgørende for forskellige funktioner (f.eks. Calcium for knogler, jern til blod).
* salte: Hjælp med at opretholde fluidbalance og nervefunktion.
Mens uorganiske forbindelser er afgørende for livet, gør den rene sort og overflod af organiske forbindelser dem til den vigtigste komponent i den menneskelige krop.
Sidste artikelOrganiske forbindelser findes i hvilken mad?
Næste artikelTre vigtigste organiske forbindelser er sammensat af?